拼音niú pái
注音ㄋ一ㄡˊ ㄆㄞˊ
词性名词
⒈ 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴。
英steak;
⒈ 一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
引《官场现形记》第七回:“那翻译连説:‘改得好……索性牛排改做猪排。’”
《二十年目睹之怪现状》第七八回:“到了晚上,便请制臺吃饭,仍然办的是西菜,仍用的是西式盘子,却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
⒉ 牛排骨。参见“牛扒”。
⒈ 用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
引《文明小史·第一八回》:「这是牛排,我们读书人吃了顶补心的。」
英语steak
德语Steak, Rindersteak (S)
法语steak
1., 我纯真的心由于牛排饭而欢呼不已。
2., 不要钻戒,不要婚纱,不要按揭,不要信用卡,不要超级市场,不要方便面,不要牛排,不要快餐,不要名牌,不要和所有人一样既定的圈子,固定的工作,不要生育和你一样重复枯燥职业的孩子,不去为任何后悔重蹈覆辙。内陆飞鱼
3.有过不贞行为的妻子,是一大块冷了的炸牛排。因为它无疑已经被别的什么人的手摸过了,所以使人没有了想去碰它的思想。契诃夫