拼音zhū yí
注音ㄓㄨ 一ˊ
繁体豬胰
词性
猪胰
猪胰[ zhū yí ]
⒈ 猪胰脏制的熟食。指猪胰脏煮的汁水。
引证解释
⒈ 猪胰脏制的熟食。
引宋 孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”
⒉ 指猪胰脏煮的汁水。
引明 宋应星 《天工开物·种类》：“黄丝以猪胰潭洗，亦成白色，但终不可染漂白、桃红二色。”
杨维增 注：“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素，以使黄茧变白的技术措施。”
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近音词、同音词
- 注意,主义,主意,逐一,助益,属意,注易,逐意,注倚,竹义,竹驿,注挹,逐夷,主议,竚眙,柱衣,祝意,主衣,驻疑,逐疫,朱衣,主一,拄颐,铢衣,属役,诛刈,助翊,诸宜,纻衣,诛意,诛夷,褚衣