拼音dòu shā
注音ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性名词
豆沙
豆沙[ dòu shā ]
⒈ 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品，用做点心的馅儿。
英puree; sweetened bean paste;
引证解释
⒈ 用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。
引宋 范成大 《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》：“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
国语辞典
豆沙[ dòu shā ]
⒈ 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。
英语sweetened bean paste
德语süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung) (S, Ess)
法语Anko (pâte)
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近音词、同音词
- 斗杀
豆沙造句
1.比如绛紫色、豆沙色等偏暗、偏紫色系的口红,反而能把偏黑的肤色衬得更有光泽,起到画龙点睛的作用。
2.又到元宵佳节日，糯米汤圆当主食，美味应当趁热吃，馅料优选坚果类，芝麻花生和豆沙，含有蛋白矿物质，甜蜜幸福在咫尺！
3.爸爸的嗓子是“豆沙喉”，唱起歌来像打铜锣，惹得我们哈哈大笑。