拼音mài yá
注音ㄇㄞˋ 一ㄚˊ
繁体麥芽
词性名词
麦芽
麦芽[ mài yá ]
⒈ 麦子经过加工处理，使之发芽，称为“麦芽”
英malt;
引证解释
⒈ 发芽的大麦。可入药。
引明 李时珍 《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引 王好古 曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”
国语辞典
麦芽[ mài yá ]
⒈ 发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶，在糖果、啤酒及酒精工业上，均用大麦芽作糖化剂，亦可作微生物的培养基。
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近音词、同音词
- 脉压,麦蚜
麦芽造句
1.但他发现这种麦芽酒的味道不仅独一无二，而且并不坏。
2.闷闷不乐的将一大杯麦芽啤酒一饮耳光,冰凉的酒水在肚中冲刷,浸人心脾,满腹的气闷顿时也消散了不少。
3.肥胖。你一定想知道啤酒肚是怎么产生的?每罐麦芽啤酒或者贮藏啤酒含有大约150卡路里的热量。一杯红葡萄酒含127卡路里的热量。