拼音míng cài
注音ㄇ一ㄥˊ ㄘㄞˋ
词性名词
⒈ 出名的菜肴。
例名菜谱。
英famous menu;
⒈ 好吃又有特色的菜。
例如:「麻婆豆腐是四川名菜。」
英语famous dishes, specialty dishes
德语kulinarische Spezialität (S)
法语plat réputé, spécialité (plat)
1.此外,国宴上还常有风靡世界的名菜——法式焗蜗牛。
2., 三日前,对着残杯冷炙实在难以下咽的萧衮闯入了伙房,看着满屋的炊金馔玉,立时按捺不住大快朵颐横扫各式江陵名菜。
3.酒店聘请名厨主理,菜系以新派粤菜、川菜为主,另有阳光音乐海鲜火锅广场,海纳三晋名菜,菜肴特色别具一格。