首页汉语字典酯字的解释

酯

拼音 zhǐ 注音ㄓˇ
部首酉总笔画13画结构左右
五笔SGXJ 五笔金统一码916F
笔顺一丨フノフ一一ノフ丨フ一一

基本解释

酯zhǐ（ㄓˇ）

⒈ 有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。

ester

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◎ 酯 zhǐ

〈名〉

水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester]，即使十分挥发通常也是芳香液体，存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的